DÓNDE SE MANGIA ZENéIZE
Bertin
Nel cuore delle colline liguri, il Ristorante Bertin è un punto di riferimento per chi cerca un autentico ristorante ligure a Ceranesi, dove la tradizione incontra la qualità delle materie prime.
Da oltre 100 anni, la famiglia Parodi porta in tavola piatti tipici della cucina ligure e genovese, preparati secondo ricette tramandate di generazione in generazione. Un luogo dove riscoprire i sapori genuini di una volta, in un ambiente accogliente e familiare.
ORARI
PRANZO TUTTI I GIORNI
CHIUSO MERCOLEDÍ
Contatti
Dove siamo
Piazza Lencisa, 21 A
16014 Ceranesi (GE)
Da oltre 100 anni
Cucina ligure tradizionale con ingredienti genuini
La proposta gastronomica del ristorante si basa su una cucina casalinga autentica, che valorizza i prodotti del territorio.
Tra le specialità più amate lasagne al pesto ligure verace, ravioli fatti a mano, pasta fresca artigianale, piatti di carne della tradizione e dolci fatti in casa.
Ogni piatto nasce da ingredienti selezionati con cura, per offrire un’esperienza culinaria che racconta la vera tradizione ligure.
Cena Gastronomica
Menù
- Salumi misti
- Vitello tonnato
- Tartare rucola e grana
- Sformatino di verdura al Castelmagno
- Bignè ai funghi
- Pansotti all’ortica
- Risotto ai funghi porcini
- Scaloppine ai funghi porcini con patate
- Degustazione di formaggi con miele
- Millefoglie allo zabaione
- Caffè e limoncello
- Acqua e vino
🍁 Menù bambini
Pasta al pesto o pomodoro
Cotoletta con le patatine
Bibita e gelato
€ 20
Cena Gastronomica
Menù
- Salumi misti
- Insalata russa
- Lardo noci e miele
- Sformatini di zucca in salsa al taleggio
- Fagioli in umido e salsiccia
- Ravioli al sugo di carne
- Lasagne al pesto
- Arrosto di vitello al forno con patate
- Porchetta alla piastra
- Torta Lotus
- Caffè e limoncello
- Acqua e vino
🍁 Menù bambini
Pasta al pesto o pomodoro
Cotoletta e patate
Bibita e gelato
CUCINA CASALINGA
Situato nella località di Lencisa, a circa 600 metri di altitudine, il ristorante mantiene ancora oggi lo spirito della storica osteria di paese da cui è nato.
Qui ogni ospite viene accolto come a casa, con un servizio attento e una cucina che conserva intatti i sapori di una volta.
INGREDIENTI FRESCHI
L’esperienza gastronomica si basa su una cucina ligure tradizionale che privilegia ingredienti freschi e lavorazioni artigianali.
Ogni piatto nasce dal rispetto delle ricette genovesi più autentiche, offrendo sapori genuini e riconoscibili, capaci di riportare alla memoria la cucina di casa.
Ampia selezione di vini e prodotti locali
Per accompagnare ogni piatto, il ristorante offre una ricca carta dei vini con etichette selezionate, perfette per esaltare i sapori della cucina ligure.
Una proposta pensata per chi ama il buon cibo e il buon vino, in un contesto autentico e curato.
Location
Un ristorante tipico ligure ideale per ogni occasione
Il Ristorante Bertin è la scelta perfetta per pranzi in famiglia, cene romantiche, eventi e cerimonie e pranzi di lavoro.
Il Ristorante Bertin è anche una scelta ideale per eventi e occasioni speciali, grazie agli spazi ampi e alla possibilità di accogliere gruppi in un ambiente elegante ma informale. La cura del servizio e l’attenzione ai dettagli completano un’esperienza autentica di ristorante genovese.
Prenota ora
Prenotare un tavolo significa concedersi un viaggio nei sapori della Liguria più vera, in un ristorante a Ceranesi dove tradizione, ospitalità e qualità si incontrano.
Una tradizione che si tramanda
Chi siamo
Il Ristorante Bertin rappresenta una delle realtà storiche più apprezzate per chi cerca un vero ristorante ligure a Ceranesi, immerso nella tranquillità delle colline dell’entroterra genovese.
Qui la cucina racconta una storia lunga oltre un secolo, fatta di ricette tramandate e di un forte legame con il territorio.
PIATTI DELLA NOSTRA CUCINA
Alcuni piatti
–
Risotto
–
Troffie al pesto
–
Battuta di fassona con tartufo
Ristorante tipico
Ristorante a Ceranesi con cucina casalinga e atmosfera familiare
Situato nella località di Lencisa, a circa 600 metri di altitudine, il ristorante mantiene ancora oggi lo spirito della storica osteria di paese da cui è nato.
Qui ogni ospite viene accolto come a casa, con un servizio attento e una cucina che conserva intatti i sapori di una volta.